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Peso unitario | 25g |
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Unidades por cajas | 6kg |
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Tiempo descongelación | 30m |
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Tiempo fermentación | 75m |
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Tiempo cocción | 10-12m |
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Temperatura fermentación | 30 |
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Temperatura cocción | 180 |
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Composición | Manteca |
Somos especialistas en la distribución de panadería, bollería, pastelería y congelados. ”
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